09 septembre 2012
Tartine : Poulet-Maïs & Sauce curry
Tartine Poulet-Maïs & Sauce curry
Ingrédients : (pour 2 personnes)1 Blanc de poulet1 petite boite de Maïs1 Pomme de Terre moyenne 1 Oignon frais25cl de Crème fraîcheCurry en poudre – Sel – Poivre2 Tranches de Pain(Choisir un pain complet au levain)Préparation :Faire pocher le blanc de poulet dans un bouillon de légume et le découper en petits cubes réguliers.Cuire la pomme de terre à la vapeur et la découper en petits cubes comme pour le poulet.Rincer et égoutter le maïs.Emincer l'oignon.Dans une jatte, préparer... [Lire la suite]